《原来如此》 破译卡路里 20170514 | CCTV科教

科学方法:在什么条件下消耗最多的卡路里?

很多事情都会影响我们体内卡路里的燃烧-训练,与朋友散步以及通常在白天进行的任何活动。但是内部系统也全天候工作,即使您整日无所事事躺着,身体也会在呼吸,血液循环和消化上花费精力。科学家发现这些费用并不相等。

这项研究是如何进行的?由于所有手表和设备都被没收,参与者不知道现在是几点。他们只能专注于自己的感受

接下来的每一天,他们在四个小时后上床睡觉。专家们监测了白天和黑夜不同时间休息的参与者体内燃烧了多少卡路里。由于每天上床和起床的时间每天都在变化,因此科学家们能够跟踪能源支出的时间表。
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照片:istockphoto.com

结果是什么?

实验表明,人体的活跃度低于晚上,而下午,静止的身体燃烧的卡路里多10%

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一个人在一天中无需额外努力即可消耗约130卡路里的热量。而且,尽管人们普遍认为,早餐可以吃得起所有最美味的东西,但在午餐时吃蛋糕或喝一杯卡布奇诺糖浆会更好。根据研究合著者吉恩·莫菲(Gene Muffy)的说法,此时人体将更有效地将卡路里转换为能量。

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科学家们认为,这完全取决于控制我们生物钟的昼夜节律。参与者不受时间的限制,身体完全按照这些非常内部的昼夜节律工作。他们每个人都戴着一个特殊的传感器,可以测量重要的生命体征,包括体温。这使科学家能够确定能耗。

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由于这项研究的重点是静止时燃烧卡路里,因此尚不清楚这段时间进行运动是否有好处。因此,您不必着急将课程推迟到一天中午。

另外,参加实验的人并不多-7人,因此结果仍只能称为初步。

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对谁重要?

研究结果尤其具有影响力有轮班和夜间工作时间表的人。这对于习惯于夜间醒着的猫头鹰同样重要。昼夜节律紊乱主要影响健康。可能导致糖尿病,肥胖,癌症等后果。

有趣的是,花费最多能量的时间因人而异(从12个小时到18 pm)。科学家已经确定,尽管这项研究的时机很长,但要适应您的内部生物节律很重要,并且身体将只专注于它们。

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